يحتوي الخيار على الفيتامينات كافة، وإن كانت بكميات صغيرة، ومن بينها: B1 ،B2 ،B3 ،B4 ،B5 ،B6 ،C و E. تتدخل هذه الفيتامينات في تفكيك السكريات وتصنيع الأنزيمات وامتصاص الحديد. أضف إلى ذلك أن هذا النوع من الخضار غني جداً بالمعادن وفي مقدمها البوتاسيوم (150 ملغراماً/ 100 غ) الذي يساهم في عمل الكليتين وينظّم الضغط النفسي. والنسبة العالية من البوتاسيوم المرتبطة بمعدل…
إقرأ المزيد... البوابة
الطفولة في العالم الاسلامي
الصفحة 2 من 2
وتماشيا مع مهمتها لحماية حقوق أطفال العالم، تأخذ اليونيسف على عاتقها مسؤولية تعبئة قادة وسكان العالم الإسلامي من أجل تحقيق تغيير إيجابي ودائم لفائدة أكثر من ربع أطفال العالم. إن إشراك مؤسسات الدول الإسلامية وبعث شراكات دائمة لن يمكّنا من تحسين ظروف عيش الأطفال فقط، بل سيدعمان النمو الإنساني و يساعدان على نشر الأمن والسلم في العالم
المصدر : www.kidworldmag.com
- << السابق
- التالي


