طباعة

استراتيجيات ونصائح لتخفيف الوزن

Posted in إرشادات تغذوية


كذلك تَبيٌن لهن أن المواظبةعلى تناول وجبة الإفطار،تسهم مع الوقت في تخفيف الوزن بشكل ملحوظ. وقالت إحدى النساء المشاركات في التجربة، وهي تبلغ من العمر 29 سنة إنها جلبت علية من الشوفان إلى مكتبها، وأنها كانت تحضر تحضر مزيجاً من الشوفان مع الحليب منزوع الدسم، وتسخنه داخل فرن "مايكروويف " كل يوم عند وصولها إلى المكتب صباحاً. وتتناوله قبل تشغيل جهاز الكمبيوتر والإطلاع على " بريدها الإلتروني ". وأكدت أن ذلك ساعدها على تمضية فترة ما قبل الظهر وصولاً إلى موعد وجبةالغداء. من دون الشعوربالجوع.

وقد نجحت نساء التجربة اللواتي طبقن هذه الإستراتيجية في التخلص مما يتراوح بين 3 و8 كيلوا غرامات زائدة ويؤكد الإختصاصيون أن علينا تناول وجبة الإفطار. ويمكن للأشخاص غي المعتادين على تناول الطعام صباحاً، أن يبدأوا تدريجياً في تناول كمية صغيرة من الطعام، حتى لو كانت بضع لقيمات من الحبوب الكاملة مع الحليب أو اللبن الخاليين من الدسم، أو بضع لقيما من خبز القمح الكامل المحمٌص، مع القليل من الجبن الخالي من الدسم ويتوجب في فترة لاحقة زيادة هذه الكمية، بحيث تحتوي وجبة الصباح على ما يتراوح بين 250 و 500 وحدة حرارية يومياً وتشكل من البروتينات والكربوهيدرات بطيئة الهضم. يمكن مثلاً ان تتألف الوجبة من زبد الفستق أو جبن القريش إضافة إلى الفاكهة، ومن شأن ذلك تعليم الجسم التأقلم مع الوحدات الحرارية الصباحية، ما يخفف من حاجته إليها في فترات النهار التالية.

3- استخدام أطباق وأكواب صغيرة الحجم:
أظهر البحٌاثة في جامعة " كورنيل " الأميركية أن الأشخاص الذين تعطى لهم أطباقاً صغيرة الحجم لتناول وجباتهم، يضعون فيها لأنفسهم حصصاً من الطعام ، أصغر حجماُ من تلك التي يتناولونها عادة في الأطباق المعتادة. وتقول سيدة مشاركة في التجربة. تبلغ من العمر 29 سنة إنها ما إن بدأت في وضع كل أنواع المأكولات والمشروبات في أطباق وأكواب صغيرة. حتى أدركت أنها كانت تأكل بالفعل كميات كبيرة من الطعام. لكن المشكلة في تطبيق هذه الإستراتيجية. تجست في أن بعض المشاركات في التجربة. من اللواتي لم يشبعن من تناول الكميات الصغيرة كن يعمدن إلى ملئ أطباقهن مرة ثانية
او كن يضفن وجبات خفيفة إلى نظامهن الغذائي اليومي.

FacebookMySpaceTwitterDiggDeliciousStumbleuponGoogle BookmarksRedditNewsvineTechnoratiLinkedinRSS Feed